14 febrero | 19:30
Disfruta de la exclusividad del restaurante QuéMUAC y de la propuesta de arte, música y gastronomía que desde CACT Lanzarote han preparado para el día de San Valentín.
“La cocina es alquimia de amor” Guy de Maupassant.
Se acerca la fecha más romántica del año, y aunque proclamemos a los cuatro vientos que el amor se celebra día a día, nos gusta que nos sorprendan con algún detalle el Día de los Enamorados.
Si quieres convertir una cena romántica en una noche inolvidable envuelta en un sofisticado entorno de arte, cultura y música clásica, te encantará el plan que han preparado para este día en restaurante QuéMUAC situado en el Castillo de San José, en las instalaciones del Museo Internacional de Arte Contemporáneo, MIAC. El singular itinerario que proponen es el ingreso desde el museo, de noche y gratuito, hasta llegar al restaurante.
El Chef y su equipo han elaborado una cuidada propuesta gourmet que se articula a partir de un sugerente menú degustación compuesto por vieira envuelta de jamón ibérico, salteado de arvejas con dátiles y aire de maracuyá, carpaccio de presa ibérica, virutas escarchadas de foie con matices de vainilla, tacos de atún Canario macerado en soja, alga wakame, esferas de lima, sorbete de mojito con espuma de gin-tonic y entrecot de cebón con pistachos y salsa de queso curado de Tinache. Para terminar, una explosión de dulce sabor en boca con la envoltura de chocolate y de fruta de la pasión y frambuesa. Los amantes del vino podrán disfrutar también de este menú degustación con una opción que incluye el maridaje de una selección de 4 vinos D.O de Lanzarote.
La cena estará amenizada por un dúo de piano y violonchelo, interpretados por Diana Martínez y Aaron Márquez, una combinación instrumental única en la isla, que nos acompañarán desde las 21:00h a las 23:00h, dando paso a la música ambiental del dj residente para poner el broche de oro a una noche de ensueño disfrutando de las vistas panorámicas de la bahía de Arrecife.
*La entrada al restaurante se podrá realizar desde las 19:30 h por la puerta principal del Museo Internacional de Arte Contemporáneo, MIAC, pudiendo visitarse el museo y el nuevo espacio expositivo La Cabina en la zona del restaurante.
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Puerto del Carmen vuelve a concentrar 4 de las 5 banderas azules de la isla
Sólo cinco playas de la isla han conseguido para este año la bandera azul y cuatro de ellas se concentran ...
MasDanza Lanzarote 2017
Cuatro espectáculos con algunos de los mejores bailarines de danza contemporánea del mundo. Eso es lo que promete MasDanza Lanzarote ...
Lanzarote, un volcán terrestre y submarino
Lanzarote es una isla que enamora, un lugar especial donde apreciar la interacción del ser humano sobre la naturaleza. A ...
XXII Travesía a Nado ‘El Río’: Natación en Aguas Abiertas
La XXII Travesía a Nado ‘El Río’, a celebrar este sábado 4 de octubre, contará con 700 participantes que deberán ...
Lanzarote en el ‘top ten’ de los destinos
La editora de guías de viaje Lonely Planet sitúa a la isla entre los 10 mejores sitios para visitar en ...
29ª Feria de Artesanía de Lanzarote 2017
Del 7 al 10 de septiembre de 2017, Mancha Blanca, Tinajo. De 10:30 a 21:00 horas. Las fiestas de septiembre ...
Red Beard & Wild West Chamber Orchestra en concierto
Sábado 7 de enero a las 21 h Vuelven Red Beard a Lanzarote y esta vez lo hacen muy ...
XXVII Feria de Artesanía
Del 11 al 15 de septiembre. Mancha Blanca – Tinajo Este año, la Feria contará con 71 artesanos de Lanzarote ...
Museo Atlántico
El Museo Atlántico se ha concebido como lugar para la preservación, conservación y educación del medio marino y la naturaleza, ...
Día Internacional de los Museos en CACT Lanzarote
CACT Lanzarote celebra el 18 de mayo, el Día Internacional de los Museos. Desde CACT Lanzarote nos sumamos a la ...
34º Festival Internacional de Música de Canarias en Lanzarote
Lanzarote y La Graciosa acogerán seis conciertos entre el 11 de enero y el 2 de febrero de 2018. Entre ...
Nueva planta de energía undimotriz
El Cabildo se compromete con la implantación de una planta undimotriz. Se instalará cerca de La Santa y aprovechará la ...
Las orillas de Lanzarote
La Costa lanzaroteña es un universo de arena, solamente interrumpido por riscos de roca volcánica. Las playas toman infinidad de ...
