Un total de 75 muestras de la tradicional harina tostada de las Islas participan en el primer certamen de este producto.
Ya los aborígenes canarios lo elaboraban a base de trigo, cebada y millo (maíz). Es el desayuno esencial en la dieta del isleño y su nombre se asocia a Canarias por todo el mundo. No hay duda que el gofio es el oro en polvo que atesora el Archipiélago.
Sin embargo, ahora se busca la verdadera joya y para tal fin se ha organizado el primer concurso oficial de este. En juego está que el gofio canario brille en el mundo como de verdad se merece.
Participan un total de 75 muestras de gofios de todo el Archipiélago –doce molinos de Tenerife, cuatro de La Palma, cuatro de Gran Canaria, y uno de cada una de las Islas restantes– se han animado a participar en este certamen.
El gofio canario tiene, además, un valor añadido y es que se aprobó por ley que Canarias fuera zona libre de cultivos transgénicos, por lo que sabemos que nuestro producto no está contaminado.
Producto por excelencia
En el 83% de los hogares canarios se consume gofio. El cereal de los guanches gana en presencia a otros competidores como el café soluble, los cereales del desayuno o el cacao en polvo.
Y es que el 98% de los canarios considera al gofio un alimento saludable y destaca su valor nutritivo, aporte energético y buen sabor.
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La playa del Reducto acogerá el 28 y 29 de septiembre la celebración del Lanzarote Summer Challenge 2019, uno de ...
Montañas del Fuego. Experiencia Insólita
Una experiencia premium en la que sentir toda la fuerza y energía volcánica del Parque Nacional de Timanfaya pudiendo acceder, ...
Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote se integran en la naturaleza volcánica de la Isla ...
XVII Festival Campesino – Pieles
20 de Agosto a las 21.30h. Recinto Ferial, Arrecife. Canto al trabajo es un espectáculo que se inspira en la ...
Casa del volcán. Fundación César Manrique.
Tahíche. La Fundación César Manrique se ubica en la singular y espectacular vivienda proyectada por el propio César Manrique a ...
Geoparque Lanzarote y el archipiélago Chinijo
La isla y los islotes consiguen la condición de Geoparque y se convierten así en el Geoparque número 11 y ...
Decálogo para ser un excelente turista en la R.B. de Lanzarote
Tener un comportamiento respetuoso con el Destino elegido para pasar sus vacaciones contribuye a la conservación de su entorno. Si ...
IV Concierto Homenaje a Alfredo Kraus
El elenco de artistas está formado por 11 jóvenes intérpretes entre los que se encuentra el lanzaroteño Pancho Corujo y ...
Buceo en Lanzarote
Vas a descubrir un mundo que nunca antes hubieses podido imaginar. Una isla volcánica con una infinita variedad de paisajes, donde ...
Baile Tradicional de Lanzarote
Los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote tienen el ánimo de recuperar el folclore tradicional en ...
Lanzarote International Marathon 2018
8 de diciembre Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo largo de ...
¡Bienvenidos a Lanzarote!
Ha sido una espera larga… pero por fin ha llegado el momento de volver a soñar con nuestras playas, sentir la brisa ...
34º Festival Internacional de Música de Canarias en Lanzarote
Lanzarote y La Graciosa acogerán seis conciertos entre el 11 de enero y el 2 de febrero de 2018. Entre ...
La magia del circo vuelve un año más al municipio de Haría
La magia del mundo del circo vuelve un año más al norte de Lanzarote de la mano de ‘MalabHaría’, que ...
VI Open Fotosub “Lanzarote Mar de Lava”
Del 26 al 28 de junio El campeonato de fotografía submarina “Lanzarote Mar de Lava” es un evento con el ...
Reserva Marina del Archipiélago Chinijo
La isla de La Graciosa se enmarca dentro de la Reserva Marina del Archipiélago Chinijo. (Chinijo es un gentilicio local ...
Malvasía Volcánica Weekend. Un festival para activar los cinco sentidos.
Viernes 7 de junio · 20.30h · Plaza de El Almacén: Second y Lajalada · Entrada libre Sábado 8 de ...
Jameos Music Festival | JMF2018
Jameos Music Festival regresa en 2018 con un potente cartel que cuenta con algunos de los mejores selectores de música ...
Un spa al aire libre
En Lanzarote podrás renovarte por dentro y por fuera en unas condiciones excepcionales.
La artesanía de Lanzarote y la posibilidad de experimentarla
Por Salvatore Lampreu El Mercado Autóctono Sostenible, un lugar donde descubrir las antiguas tradiciones campesinas de Lanzarote.
V Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote
El Festival es la gran fiesta enogastronómica de Lanzarote. Profesionales de otras zonas de España y de Canarias comparten con ...
Carnaval Lanzarote 2020
Del 15 al 26 de febrero Ya llegó, ya está aquí la fiesta de las fiestas!! La isla se sumerge ...
Romería de Los Dolores 2013, 14/09/2013
La romería es un acto cultural, tradicional y religioso de gran arraigo en Lanzarote. Cada año miles de personas participan ...
II Concierto en Vela
Charco de San Ginés, Arrecife. Sábado 25 de Julio a las 22:00h. Concierto a cargo de La Orquesta Clásica de ...
Noches del Museo – Castillo de San José
Gastronomía y música Una experiencia diferente para disfrutar, en un espacio único, de las mejores vistas de la bahía de ...
Lanzarote, una belleza de otro mundo.
Los paisajes de Lanzarote son tan imponentes como peculiares. Parte de ese encanto se lo debemos al Parque Nacional de ...
“The Canary Way of Surf”, la app específica para el turismo de viento y olas creada por Turismo de Canarias
La plataforma de comunicación “The Canary Way of Surf” cuenta con su propia app específica de deportes de viento y ...
Tempo Lanzarote en el Auditorio de Jameos del Agua
Entradas a la venta en las taquillas de los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote y ...
Festival de Música Visual de Lanzarote 2019
El Festival de Música Visual de Lanzarote, creado en 1989 a propuesta del artista Ildefonso Aguilar y bajo el patrocinio ...
La bailaora María Pagés, Premio Nacional de Danza 2002, presentará en Jameos del Agua su espectáculo Óyeme con los Ojos
Un espectáculo que podrá verse el martes 2 de octubre, a las 20.30 horas, en el Auditorio de Jameos del ...
Hollywood ha encontrado en Canarias un lugar muy fiable para sus rodajes
Ron Howard director de “In the Heart of the Sea” Ganador de dos Oscar por “A Beautiful Mind” -Mejor Película ...
Hoy, a ti, que amas Lanzarote
Hoy, a ti, que amas Lanzarote, te deseamos fuerza y ánimo, anhelando que pronto podamos reencontrarnos.
Lanzarote tendrá el primer museo submarino de Europa
Luz verde a la financiación del Museo Atlántico Lanzarote: Biosfera, Arte y Naturaleza, obra del ecoescultor británico Jason DeCaires Taylor, ...
Triathlón Ocean Lava 2013 en Puerto del Carmen
Ocean Lava es un Triathlón de larga distancia en Lanzarote que comienza con la competición de natación en las aguas ...
Red de Senderos del Municipio de Tías
La red de senderos locales del municipio nos ofrece en su recorrido un variado y espectacular cambio paisajístico, pasando de ...
De la Geria a las estrellas
Y en 1730 estalló el volcán, la isla de Lanzarote otrora granero de las Canarias se quedó sumida en una ...
31 Festival Internacional de Música de Canarias
Del 11 de enero al 13 de febrero de 2015 A lo largo de más de treinta años, el Festival ...
29º Lanzarote International Marathon
5, 6 y 7 de diciembre de 2019 Con una temperatura media de 19ºC la Lanzarote International Marathon transcurre en ...
29º Encuentro Folclórico Nanino Díaz Cutillas
El 29º Encuentro Folclórico Nanino Díaz Cutillas reunirá el viernes 15 de septiembre en Mancha Blanca, Tinajo, a grupos de ...
Promotur presenta nuevas fotografías 360º interactivas sobre las Islas Canarias
Durante el año 2013 un equipo de fotógrafos contratado por Turismo de Canarias viajó por todo el archipiélago en busca ...
Rincones para disfrutar
Hay localidades de Lanzarote que, por su encanto y ambiente, no te puedes perder en tu viaje. Lugares que ofrecen ...
33 Festival Internacional de Música de Canarias
¡Canarias se prepara para una nueva edición de su Festival Internacional de Música! ¡Y ya son 33! La música en ...
Lanzarote WineRun & Fine Food Festival
13 y 14 de Junio. La Geria. Nueva edición de la popular carrera que combina el deporte con la gastronomía ...
Alfombras de sal
Alfombras de sal pintarán las calles de Arrecife este domingo. Las calles de Arrecife se llenarán un año más de ...
Programación Día de Canarias 2019
Festival de Música La Tiñosa – Puerto del Carmen 2019 Viernes, 31 de mayo de 2.019
Talleres artesanales en el Monumento al Campesino.
De 11 a 14h. Lanzarote es un lugar lleno de hermosos paisajes con una cultura popular muy arraigada, donde gastronomía, ...
Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival
17 y 18 de Junio. La Geria. Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival, es un evento de ocio turístico ...
V Edición de Fotosub Lanzarote Mar de Lava
El pasado lunes, el Club de Actividades Subacuáticas Pastinaca, presentó la V Edición del Fotosub Lanzarote Mar de Lava, un ...
Ángaro, original espectáculo de música, danza y teatro sobre el patrimonio etnográfico canario
El Auditorio Jameos del Agua acoge la representación de Ángaro, un original espectáculo sobre el patrimonio etnográfico canario. Disfruta de este magnífico ...
La Cerveza Artesana de Lanzarote
La moda de las craft vive su mejor momento en la isla, con tres fábricas de cerveza; Malpeis (Tinajo) Cervecería Los Aljibes de Tahiche (Tahiche) y Nao (Arrecife); ...
Mercadillos de Lanzarote
Visitar los Mercadillos de Lanzarote son una entretenida y agradable forma de fomentar el consumo de productos locales, ecológicos y ...
IronMan Lanzarote Triatlón 2014
El IRONMAN LANZAROTE triatlón es una competición oficial clasificatoria para el Campeonato del Mundo del IRONMAN Hawai. Las 40 plazas ...
25th International Running Challenge
Fecha de Inicio: 24/11/2013 Cuatro carreras organizadas en cuatro días consecutivos, por diferentes superficies y distancias, donde se reúne a ...
Eau de Lanzarote: calas, playas y piscinas naturales para este verano
“La felicidad era esto”. “Ensalitrados se vive mejor”. El 25 de mayo de 2020 no fue un lunes cualquiera. Después ...
Jameos Music Festival 2019
28 de junio. Desde 9:00 pm hasta 4:00 am Una nueva edición de Jameos Music Festival regresa en 2019 para ...
Saborea Lanzarote – IV Festival Enogastronómico
Los próximos 29 y 30 de noviembre tienes una cita para chuparse los dedos. Ese fin de semana, la antigua ...
Paisajes de ficción: la ruta de los rodajes en Lanzarote
Salma Hayek luchando en el Volcán del Cuervo, Pedro Almodóvar en Famara, Ron Howard convirtiendo El Golfo en el escenario de un naufragio provocado por ...
El mayor telescopio del mundo en Canarias
El Gobierno de Canarias ha anunciado que el Ejecutivo ruso está interesado en construir en las islas el que sería ...
Lanzarote, otro mundo bajo el mar
Bucear en Lanzarote, puede convertirse en un verdadero regalo de vida. Esta pequeña isla conformada en una obra de colores ...
La Graciosa
Esta isla es para viajeros especiales, sensibles, que saben disfrutar de la naturaleza, del silencio, de la belleza, y cómo no del ...
38º Rallye de Lanzarote
Esta 38 edición del Rallye de Lanzarote será un año más la prueba final de los campeonatos Autonómico, Insular y ...
Ironman Lanzarote 2017
Ironman Lanzarote, uno de los eventos IRONMAN más duros del mundo. El recorrido de natación se realiza en Playa Grande, ...
III Campeonato de España de Apnea Outdoor
Las aguas de Puerto del Carmen acogerán por segundo año consecutivo la tercera edición del Campeonato de España de Apnea ...
Museo Atlántico
El Museo Atlántico se ha concebido como lugar para la preservación, conservación y educación del medio marino y la naturaleza, ...
Un lugar más allá de la imaginación
Los paisajes de las Islas Canarias están repletos de rincones que, a menudo, superan a la imaginación: playas paradisíacas, impresionantes ...
Canarias podría abastecerse solo con renovables
El informe [R]evolución energética para las islas Canarias muestra que es técnicamente viable cumplir con el compromiso del Gobierno canario ...
Museo Arqueológico Lanzarote
El Museo Arqueológico de Lanzarote es un viaje a los orígenes del pueblo de Lanzarote y pone en valor el ...
Lanzarote International Marathon
12 de Diciembre de 2015 Con una temperatura media de 19ºC el Lanzarote International Marathon transcurre en Diciembre a lo ...
La Geria, única y típica de Lanzarote
La Geria constituye uno de los paisajes agrarios más característicos y singulares de Lanzarote y del Archipiélago. Su origen se ...
En los peores momentos de la historia…
En los peores momentos de la historia, Lanzarote y sus gentes han sabido unirse y superar las adversidades.